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29 Ott 2018 - ore 01:02
Ott 29 2018
01:02

Dall'estero

C’è pure la ricetta

Omaggio alla fonduta da parte della Svizzera. I due francobolli propongono formaggio e pentola, ma sul foglio compaiono anche le modalità per preparare il piatto

Per chi volesse, sul foglio vi è anche la ricetta “ufficiale”, esplicitata addirittura in quattro lingue, italiano compreso. Foglio che contiene dodici francobolli da 1,00 franco ciascuno: sei mostrano il formaggio base del piatto ed i restanti la tipica pentola con fornellino in cui cuocerlo prima di servirlo. Si aggiunge un chiudilettera.

Al centro dell’attenzione per la serie svizzera è la fonduta, dalle diverse origini ma che solo negli anni Cinquanta del secolo scorso, quando entrò a far parte del ricettario seguito dall’Esercito, divenne uno dei simboli nazionali

Realizzate da Francisco Rojas, le due vignette e la confezione che le contiene si caratterizzano per evocare una baita alpina: montagne sullo sfondo, tavolo in legno, stoviglie ed ingredienti, il tutto “in una cornice rustica dalle calde tonalità”.

Le cartevalori saranno in prevendita dall’8 novembre; il giorno 15 raggiungeranno gli uffici postali.



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