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editor Fabio Bonacina

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L’impaginazione è analoga al 60 centesimi 2008 riguardante gli spaghetti all’amatriciana

La carta valore uscirà all'apertura della manifestazione “Aria di festa”
La carta valore uscirà all'apertura della manifestazione “Aria di festa”

Il 29 agosto scorso Poste italiane ha assicurato il primo piatto, con il 60 centesimi incentrato sugli spaghetti all’amatriciana e sulla sagra che ne porta il nome. Fra un mese, esattamente il 26 giugno, si passerà al secondo, con l’analogo taglio dedicato al prosciutto di San Daniele.

La continuità è garantita anche dall’impaginazione. Ora, il protagonista marchiato Dop, le fette e il tagliere di legno vengono ambientati in uno sfondo con le montagne e la città in provincia di Udine che ha dato il proprio nome al salume.

L’ufficio postale locale utilizzerà l’annullo del primo giorno, che suggellerà, insieme alla carta valore, i cinque secoli di storia documentata e anche “Aria di festa”, la manifestazione in calendario dal 26 al 29 giugno.

Quest’ultima è promossa dal Consorzio del prosciutto di San Daniele, realtà nata nel 1961 che -spiegano dalla struttura- “rappresenta il perno interprofessionale della politica economica dell’intera filiera, aggregando a sé gli strumenti basilari della valorizzazione del prodotto, con particolari servizi alle aziende e agli standard qualitativi”.

Ed ora, non resta che il dolce...

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