Ultimo giorno per “Terra madre - Salone del gusto”, la manifestazione in svolgimento al parco del Valentino di Torino. Intende sottolineare “la centralità delle comunità del cibo e il ruolo da protagonisti che sempre più è assegnato a tutti coloro che nel mondo coltivano e producono il nostro cibo, mettendo in evidenza valori come responsabilità sociale e sostenibilità”. Non a caso, il tema 2016 è “Voler bene alla terra”. Significa “prendersene cura, occuparsene con gentilezza e amore: coltivare e custodire l’ambiente deve essere il segno distintivo di questo momento”, ha detto il presidente di Slow food, cioè della struttura organizzatrice, Carlo Petrini. L’appuntamento ha contribuito a far avvicinare di più i promotori al mondo postale. Si fa notare, infatti, la cartolina diffusa gratuitamente: vi compare, riprodotto, il francobollo emesso il 26 luglio scorso per il trentesimo anniversario del sodalizio; è “annullato” il 23 settembre nel secondo giorno di apertura della rassegna, giunta alla ventesima tappa. Il supporto invita il pubblico ad iscriversi all’associazione, elencando i vantaggi previsti per vecchi e nuovi aderenti, fra cui una borsa personalizzata, degustazioni, ingressi a costi ridotti se non gratuiti. Si aggiunge il folder, questo a contenuto reale ed in vendita, lanciato venerdì alla presenza del responsabile per la filatelia di Poste italiane, Pietro La Bruna.
